Een inductie pannenset is een erg duurzame investering en mag zeker niet ontbreken bij jou in de keuken in huis. Waarom? Je kunt hierbij denken aan de energie-efficiëntie, snelle opwarming en kooktijd, precieze temperatuurregeling, veiligheid, duurzaamheid en lange levensduur. Niet zo gek dus dat meer en meer mensen kiezen voor inductie en afscheid nemen van koken op gas. Het gebruik van inductiepotten en -pannen draagt dus vanaf het eerste moment bij aan een duurzamere keuken en helpt energie te besparen. Dat is ook meteen erg leuk voor je portemonnee dus. We hebben de grootste voordelen voor je op een rijtje gezet in dit blog.
Je gaat op een erg efficiënte manier om met de energie
Inductiekookplaten staan er bekend om zeer energie-efficiënt te zijn. Er wordt namelijk gebruik gemaakt van elektromagnetische energie tijdens het koken. Op deze manier kan er direct warmte worden gegenereerd in de pan, in plaats van warmte via een kookgedeelte dat werkt op gas te produceren. Dit betekent dat er minder energie verloren gaat tijdens het klaarmaken van de lekkerste gerechten. Inductiepotten en -pannen zijn speciaal ontworpen om efficiënt warmte te geleiden en vast te houden. Je geniet daardoor van veel snellere kooktijden en veel minder energieverbruik.
De temperatuur kan erg secuur worden geregeld tijdens het koken
Kies je ervoor om te gaan koken op inductie, dan kun je altijd zeker zijn van een nauwkeurige temperatuurregeling. Dit omdat je de warmte direct kunt aanpassen tijdens het koken met een pannenset inductie via de plaat. Dit is vooral handig bij het koken van gerechten die net even een wat specifieke temperatuur vereisen. Door de precieze controle over de warmte kun je energieverspilling voorkomen en je bent ook nog eens zeker van een gerecht dat perfect klaar is gemaakt.
De pannen hebben een erg lange levensduur
Inductiepotten en -pannen zijn in de meeste gevallen gemaakt van duurzame materialen. Een aantal erg bekende voorbeelden zijn roestvrij staal of gietijzer. Hierdoor zijn de pannen die geschikt zijn voor inductie erg goed bestand tegen corrosie en ze hebben ook nog eens een erg lange levensduur. Door te investeren in hoogwaardige inductiepotten en -pannen van goede kwaliteit, hoef je ze dus ook veel minder vaak te vervangen. En dat bespaart aardig wat kosten op de lange termijn. Kies je binnenkort ook voor een gloednieuwe set van hoge kwaliteit bij jou in de keuken?
